El campo en alerta por reforma tributaria: producir alimentos podría ser más costoso

La reforma tributaria abre un nuevo frente de preocupación para el sector agropecuario colombiano. El aumento del IVA del 0 % al 19 % en los insumos utilizados para cultivar alimentos como papa, arroz, cebolla y tomate podría elevar los costos de producción, afectar a los pequeños agricultores y generar presiones sobre los precios de la canasta familiar. Así lo advirtió Jorge Enrique Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC).

El dirigente gremial explicó que, aunque varios productos agrícolas conservarían su condición de excluidos del IVA, los elementos necesarios para producirlos tendrían que asumir el nuevo gravamen. La medida cobijaría semillas, fertilizantes, productos para el control de enfermedades, maquinaria, asistencia técnica y seguros agropecuarios, lo que modificaría la estructura de costos de numerosas explotaciones rurales.

El impacto sería especialmente significativo para los pequeños productores. En el caso de la papa, Bedoya señaló que los fertilizantes, las semillas y la maquinaria representan entre el 30 % y el 40 % de los costos de producción. Ante el incremento tributario, los agricultores tendrían que decidir entre asumir el sobrecosto, reducir la utilización de insumos o trasladar parte del incremento al precio de venta de sus cosechas.

La SAC también advirtió que una menor utilización de fertilizantes podría reducir la productividad agrícola y, por consiguiente, la oferta de alimentos. Bedoya recordó que los productores deben pagar el IVA cuando adquieren los insumos, aunque los ingresos de sus cosechas llegan meses después. Esta diferencia entre los tiempos de inversión y recuperación del dinero representaría una presión adicional sobre las finanzas del campo.

Las preocupaciones también alcanzan a los productores de frutas, pollo, huevo y cerdo, aunque con tratamientos tributarios diferentes. Mientras las frutas enfrentarían un IVA del 19 % tanto en sus insumos como en su comercialización, los productores de pollo, huevo y cerdo tendrían mayores necesidades de liquidez porque los insumos, que representan cerca del 75 % de sus costos, pasarían de tributar el 5 % al 19 %. Frente a este panorama, la SAC pidió al Gobierno y al Congreso revisar los cambios y mantener las condiciones tributarias actuales para los insumos de alimentos excluidos, con el propósito de evitar que la reforma termine encareciendo la producción y afectando a los consumidores.