Inspecciones a los Hogares de Bienestar en el Huila

Jorge Camilo Puentes

Inspecciones a los Hogares de Bienestar en el Huila

Las autoridades sanitarias y de salud adelantan procesos de vigilancia y control de alimentos en los distintos Hogares de Bienestar del departamento. El propósito es verificar que se cumplan con las normas, sanitarias, adecuada manipulación y almacenamiento entre otros.

Las autoridades sanitarias del Huila adelantan operativos de inspección en los Hogares de Bienestar, verificando el cumplimiento de normativas sobre la manipulación, almacenamiento y distribución de alimentos. Estas acciones buscan garantizar la calidad en la alimentación de la población infantil y otros beneficiarios de los programas sociales del departamento.


Equipos de la Secretaría de Salud Departamental han realizado visitas a centros de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) en municipios como Campoalegre, Rivera y Altamira, logrando inspeccionar el 70% de los establecimientos. Estas revisiones han beneficiado a más de 1.400 niñas y niños de primera infancia, asegurando condiciones adecuadas en la prestación del servicio de alimentación.


Hensy Ricardo Bermúdez, referente del Programa de Inocuidad Alimentaria, destacó que se han evidenciado avances en la calidad del servicio, con mejoras en las condiciones sanitarias y el compromiso de los operadores. No obstante, las inspecciones continuarán con el objetivo de mantener estándares óptimos en el suministro de alimentos.


Para el segundo trimestre del año, la Secretaría de Salud intensificará los operativos en otros municipios, con el fin de ampliar la cobertura y minimizar riesgos de contaminación o intoxicaciones. El propósito es garantizar alimentos seguros y de calidad para la población infantil y otros sectores vulnerables.

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