El Empanadazo del YEP: lo nuevo de Diego Pascuas
Una apuesta que mantiene viva una de las tradiciones gastronómicas más recordadas por varias generaciones de huilenses.
Hace pocos días, en la ciudad de Neiva, el reconocido comunicador social y gerente comercial de la Lotería del Huila, Diego Pascuas, presentó su nuevo emprendimiento: El Empanadazo del Yep, una propuesta gastronómica con uno de los productos más recordados por los huilenses: las tradicionales empanadas del desaparecido Almacén Yep.
La iniciativa nace alrededor de la nostalgia, los recuerdos y un sabor que permanece en la memoria de quienes durante años disfrutaron de estas empanadas. Conservando la fórmula tradicional, El Empanadazo del Yep busca reencontrar a quienes ya conocen este particular sabor y, al mismo tiempo, conquistar a nuevas generaciones.
El proyecto ya cuenta con presencia en diferentes puntos de la ciudad de Neiva. Su sede principal está ubicada en la calle 12 entre carreras 3 y 4, cerca de la Registraduría; además, cuenta con un segundo punto en la carrera 5 # 4-79, esquina, en el centro de Neiva, y un punto de venta en el Centro Comercial Metropolitano.
La propuesta gastronómica no se limita a las tradicionales empanadas del Yep. Su carta también incluye productos que hacen parte de los sabores y costumbres de la región, entre ellos sevillana, aloja, avena, café, tortas y otras opciones para disfrutar en cualquier momento del día.
Con sus puertas ya abiertas, El Empanadazo del Yep llega a Neiva con una propuesta que mezcla tradición, sabor y recuerdos, convirtiendo un producto que marcó a varias generaciones en una nueva experiencia para compartir y disfrutar.
