El cacao colombiano se destaca a nivel mundial al recibir el premio ORO

Administrador

El cacao colombiano se destaca a nivel mundial al recibir el premio ORO

<p><i><strong>Este reconocimiento fue otorgado durante el concurso internacional Cacao of Excellence, celebrado en Amsterdam.</strong></i></p>

Para la industria del cacao nacional este logro resalta la dedicación de los productores, así como la calidad de sus productos. Este reconocimiento busca destacar el cacao colombiano en el escenario mundial, consolidándolo como un referente de excelencia en la industria.

 

El presidente de Fedecacao, Eduard Baquero confirmó que el cacao colombiano ganó en Ámsterdam el premio al mejor cacao del mundo, en el concurso Internacional cacao Excellence, que le otorgó la categoría de oro.

 

Dijo que el ganador del oro contiene los clones de Fedecacao Arauquita 5, FEAR-5 y Fedecacao San Vicente 41, FSV-41, que ya han recibido premios a nivel internacional.

 

De igual medida, el reconocimiento obtenido en el concurso Cacao of Excellence quiere reflejar el arduo trabajo de quienes han cultivado y seleccionado las variedades de cacao para garantizar su calidad y sabor distintivo.

 

La federación agradeció a la Corporación Canadiense y Alemana por hacer posible mostrar y resaltar el trabajo de los cacaocultores colombianos. Y, también, hizo una mención especial a los cacaocultores que hacen parte de WORKAKAO, quienes pertenecen al departamento del Meta. Allí, cinco municipios se han destacado por su labor: Guamal, El Dorado, Cubarral, Granada y El Castillo.

 

Con gran orgullo y felicidad, la federación recalcó que Colombia ?tiene el mejor cacao del mundo? y que recibir este premio ?como el 'MEJOR' consolida la política colombiana de fomentar los cacaos finos de sabor y aroma?.

Más de Actualidad

Ver más