Aprendiz del Sena ganador de Bocados Gastro Fest

Kevin Web

Aprendiz del Sena ganador de Bocados Gastro Fest

Éxito total el concurso Bocados Gastro Fest, que se llevó a cabo en el municipio de Garzón y que contó con la participación de algunos chefs reconocidos a nivel nacional.

Manuel Fernando Ramos, aprendiz del Técnico en Cocina del SENA sede Garzón, fue el que se llevó la victoria en el concurso de gastronomía en Bocados Gastro Fest.   Su plato "Tilapia Tentación" impresionó al jurado con su deliciosa representación de los sabores tradicionales de la región.

El Bocados Gastro Fest, celebrado del 20 al 22 de septiembre de 2024, fue un evento gastronómico que reunió a chefs reconocidos y restaurantes locales en el municipio de Garzón, Huila. La participación de Jorge Rausch, chef de Master Chef , Andrés Valderrama “El Opita Cocinero”  y Estefanía Ríos Angulo, dio un toque de excelencia al evento.

Este festival no solo buscaba promover la gastronomía local, sino también impulsar la economía turística del municipio y del departamento. Con más de 50 experiencias culinarias, desde postres hasta platos internacionales, el evento ofreció una oportunidad única para que los visitantes descubrieran los sabores y tradiciones de la región .

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